8.182020
私が徳島に来て、と言ってももう４５年にもなるが、徳島の美味しいもので何が一番かというと、まぁいろいろあるんだが何と言ってもスダチが王様だと思う。こんな素晴らしいものは無い。焼き魚に、漬物に味噌汁にと何にでも合う。私は一年中欠かしたことがないが、冬の間が、高価で出汁も少なくちょっと苦労します。朝の味噌汁には必ず使いますが、チョット食欲のないときでもスダチがあればスッと喉が通ります。今日の新聞に神山で露地物のスダチが最盛期とありました。待ってました！！県外の親戚や友達にせっせと送ることにしますか！
2014.9.16
“楽のしく”
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