7.222024
そうめんが欠かせない季節になった。そんな中ライン画像が届いた。甥からのもので、おいしそうにそうめんを食べている写真である。「そうめんが届いたよ」というメッセージが入っている。私が送ったお中元の半田そうめんである。徳島名物半田そうめんは、一般のそうめんよりも太く独特なものである。子どものころの我が家の夏はそうめんというよりは冷や麦だった。少し太く夏の昼はいつも冷や麦なのだが、これもおふくろの味なんだろう。懐かしい。徳島に来て食べた半田そうめんはこの冷や麦に似ているのに気が付いた。それ以来そうめんは半田そうめんと決めている。兄弟親戚のお中元にこれを贈るようにして久しい。故郷にすむ姉弟にもまた甥にも「おふくろ、おばあちゃの味だぞ！」って、懐かしい昔のあの頃を思い出してもらいたいのだ。暑い夏、みんなですすったあの冷や麦、うまかったよな！！
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